Network
Asam lemak esensial ini adalah komponen utama otak, retina, kulit, dan kuku kita. Itu semua terlibat dalam mengantarkan sinyal antar sel dan merupakan sumber energi.
Sementara meta-analisis 2012 menemukan bahwa efek perlindungan jantung dari minyak ikan tidak sekuat yang pernah kita duga, kemungkinan ada manfaat pada orang-orang yang berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular.
Minyak ikan makarel, salmon, dan minyak hati ikan kod memiliki tingkat omega-3 yang tertinggi.
Vitamin B
Ada total delapan vitamin B esensial. Terutama, fungsinya dalam mengubah sumber energi dari karbohidrat, lemak dan protein menjadi energi.
Lima belas persen populasi masyarakat kekurangan vitamin B12, misalnya, terutama mereka yang menjalankan pola makan vegan atau vegetarian. Mereka yang menderita gangguan pencernaan atau yang menjalani operasi gastrointestinal (organ pencernaan) mungkin juga berisiko tinggi kekurangan vitamin B.
