Memikirkan Ulang yang Kita Makan

SISTEM makanan global yang memungkinkan kita untuk membeli apapun makanan yang kita mau, kapanpun dan dimanapun kita berada. Perilaku tersebut seringkali berdampak buruk bagi lingkungan. Dapatkah kita untuk mengubah perilaku tersebut?

Beragam makanan yang kita konsumsi memiliki cerita tersendiri untuk sampai di tangan kita/Freepik Freepik

Buah pir dari Argentina, buah bluberi dari Peru dan kacang mede dari California merupakan beberapa contoh dari ribuan produk makanan yang dapat dibeli ketika berada di pasar swalayan.

Satu abad ke belakang, sepertinya para leluhur kita tidak pernah memikirkan tentang keanekaragaman makanan yang melimpah dan sekarang kita bisa memilih makanan apapun yang kita suka.

Satu pasar swalayan di Jerman menyediakan lebih dari 10.000 produk. Di Amerika Serikat, pasar swalayan rata-rata menjual lebih dari 30.000 produk menurut Asosiasi Industri Makanan Amerika. Konsumen atau pembeli mungkin akan sedikit kebingungan saat memilih produk atau makanan jenis apa yang akan mereka beli. Namun, apakah kalian tahu bahwa pembelian produk makanan tersebut memiliki dampak bagi lingkungan?

Menurut European Commission, konsumsi makanan adalah penyebab utama dari beberapa kerusakan lingkungan yang ada saat ini.

Masalah yang timbul akibat konsumsi berlebihan