Manfaatkan Buah Manggis Sisa Ekspor, Ibu-ibu PKK Desa Cibeber Berkreasi Membuat Aneka Olahan Manggis

Pembuatan kedua produk itu relatif mudah. Namun, prosesnya membutuhkan ketelitian. Ayu menjelaskan, untuk sirup buah manggis, cukup diblender dengan mesin dan ditambahkan gula secukupnya.

Sedangkan, untuk membuat teh kulit manggis, diawali dengan pemilihan kulit berdasarkan standar kualitas tertentu. Kemudian, kulit dipotong-potong hingga tipis sebelum akhirnya ditata dan dijemur hingga kering.

Pengolahan buah manggis khas Wanayasa itu pun menjadi salah satu solusi untuk menambah nilai ekonomis buah tersebut. Lebih jauh, penjualan produk tersebut pun bisa meningkatkan perekonomian warga.